നാം സുരക്ഷിതമെന്ന് വിശ്വസിച്ച് വീടുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പല വസ്തുക്കളും ആരോഗ്യത്തിന് വലിയ ഭീഷണി ഉയർത്തുന്നുണ്ടെന്ന യാഥാർത്ഥ്യം പലപ്പോഴും നാം തിരിച്ചറിയാറില്ല. വീടിന്റെ സുരക്ഷിതത്വത്തിൽ കഴിയുമ്പോഴും നമ്മുടെ അടുക്കളയിലും സ്വീകരണമുറിയിലും പതിയിരിക്കുന്ന ചില അദൃശ്യ ശത്രുക്കൾ കാൻസർ പോലുള്ള മാരക രോഗങ്ങൾക്ക് വഴിയൊരുക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിൽ പ്രധാന വില്ലന്മാർ നമ്മൾ നിത്യേന ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളും കുപ്പികളുമാണ്. ചൂടുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോ വെള്ളമോ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബി.പി.എ (Bisphenol A), ഫ്താലേറ്റുകൾ (Phthalates) തുടങ്ങിയ മാരക രാസവസ്തുക്കൾ പതുക്കെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പടരുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഹോർമോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥ പൂർണ്ണമായും തകിടം മറിക്കുകയും കാൻസർ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അടുക്കളയിലെ മറ്റൊരു വില്ലനാണ് നോൺ-സ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ. പാചകം എളുപ്പമാക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പോറലുകൾ വീണ നോൺ-സ്റ്റിക് പാനുകൾ വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇത്തരം പാത്രങ്ങളിലെ ടെഫ്ലോൺ കോട്ടിംഗ് ഇളകി ഭക്ഷണത്തിൽ കലരുന്നതും, അവ അമിതമായി ചൂടാകുമ്പോൾ ‘ഫോറെവർ കെമിക്കൽസ്’ എന്നറിയപ്പെടുന്ന PFAS, PFOA തുടങ്ങിയ വിഷവാതകങ്ങൾ പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നതും കരൾ, വൃക്ക, അണ്ഡാശയം തുടങ്ങിയ അവയവങ്ങളിൽ കാൻസറിന് കാരണമാകാം. അതുപോലെ പച്ചക്കറികളും മറ്റും അരി시പ്പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് ചോപ്പിംഗ് ബോർഡുകളിൽ ആഴത്തിലുള്ള പോറലുകൾ വീഴുമ്പോൾ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് മൈക്രോപ്ലാസ്റ്റിക് കണികകൾ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ നമ്മുടെ ഉള്ളിലെത്തുന്നു.
ഇവയ്ക്ക് പുറമെ നാം വീട് വൃത്തിയാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലവിധ ക്ലീനിംഗ് സാധനങ്ങളും സോപ്പുപൊടികളും അണുനാശിനികളും നമ്മുടെ എൻഡോക്രൈൻ സിസ്റ്റത്തെ തകരാറിലാക്കുന്നു. ഇവയിലുള്ള ഫിനോളുകൾ, ട്രൈക്ലോസൻ തുടങ്ങിയ കെമിക്കലുകൾ സ്തനാർബുദം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഡിയോഡറന്റുകളിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളും ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്.
ഈ അപകടങ്ങളിൽ നിന്നും രക്ഷനേടാൻ നാം ചെറിയ ചില മുൻകരുതലുകൾ എടുത്തേ മതിയാകൂ. പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾക്ക് പകരം ഗ്ലാസ്, സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. പോറലുകൾ വീണ നോൺ-സ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളും പ്ലാസ്റ്റിക് ചോപ്പിംഗ് ബോർഡുകളും എത്രയും പെട്ടെന്ന് ഒഴിവാക്കുക. രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയ ക്ലീനിംഗിന് പകരമായി പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക. ജാഗ്രതയാണ് ഏറ്റവും വലിയ പ്രതിരോധം, ചെറിയ മാറ്റങ്ങളിലൂടെ നമുക്ക് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കാം.







