രാവിലെ ഉറക്കം ഉണർന്നാൽ ഉടൻ ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള കാപ്പി കുടിച്ച് ദിവസം തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് പലരും. കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ഊർജസ്വലതയും ഉന്മേഷവും അനുഭവപ്പെടാൻ തുടങ്ങും. വാസ്തവത്തിൽ, കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീൻ രക്തത്തിൽ കലരുന്നതോടെ ക്ഷീണം മാറുകയും ഉന്മേഷം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എന്നാൽ രാവിലെ എഴുന്നേറ്റയുടൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർ അത് ഒഴിവാക്കണമെന്നാണ് ഡോക്ടർ മൈക്കൽ മോസ്ലി നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. വാസ്തവത്തിൽ, രാവിലെതന്നെ ആദ്യം കാപ്പി കുടിച്ചാൽ, അത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രമേഹം ഉൾപ്പെടെ ഒട്ടേറെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുകയും ചെയ്യും.
കഫീൻ എങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?
ഡോ. മോസ്ലിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ‘നാം ഉണരുന്നതിന് മുമ്പ്, നമ്മുടെ ശരീരം കോർട്ടിസോൾ/സ്ട്രെസ് ഹോർമോണുകൾ പുറപ്പെടുവിച്ച് ആ ദിവസത്തിനായി നമ്മെ സജ്ജമാക്കുന്നു. കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് ഉയർന്നിരിക്കുന്ന ഈ സമയത്ത് കാപ്പി കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുത്തനെ ഉയർന്നേക്കാം. പാലില്ലാതെ കട്ടൻ കാപ്പി കുടിക്കുന്നവർക്കും ഈ അപകടം ബാധകമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ ഉണരുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ഇതിനകം ഉയർന്നതാണ്.
ഡോ. മോസ്ലിയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ‘രാവിലെ ഉറക്കമുണർന്ന് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കാപ്പി കഴിക്കരുത്. ഇതോടെ, കോർട്ടിസോൾ ഹോർമോണിന്റെ അളവ് കുറയുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാനാകുകയും ചെയ്യും. ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടനെ വേഗത്തിൽ നടക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗമാണെന്നും അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
ഇന്ത്യയിലെ പ്രമേഹ രോഗികൾ
ഇന്ത്യയിൽ ഏകദേശം 10 കോടി ആളുകൾ പ്രമേഹബാധിതരും 13 കോടി 60 ലക്ഷം പേർ പ്രീ-ഡയബറ്റിസും 31.5 കോടി ആളുകൾ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും ഉള്ളവരാണ്. യുകെയിൽ ഏകദേശം ഏഴ് ദശലക്ഷം ആളുകൾക്ക് പ്രീ ഡയബറ്റിസ് ഉണ്ടെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതായത് അവരുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിക്കുകയും അവർക്ക് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന് മുമ്പുള്ള പ്രീ ഡയബറ്റിസ് അകാല മരണത്തിനുള്ള സാധ്യത 60 ശതമാനത്തിലധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
