ഗരുഡ പുരാണത്തിൽ ആഹാരം കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചു പറയുന്നത് നോക്കുക. കേവലം വിശപ്പടക്കുക എന്നതിലുപരി, ശരീരത്തിന്റെയും മനസ്സിന്റെയും ശുദ്ധിയെ മുൻനിർത്തിയാണ് ഗരുഡപുരാണം ഈ കാര്യങ്ങൾ പറയുന്നത്.
കൈകാലുകൾ കഴുകുക:
ഭക്ഷണത്തിന് മുൻപായി കൈകളും കാലുകളും മുഖവും കഴുകി ശുദ്ധിയാകണം. നനഞ്ഞ കാലുകളോടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നാണ് പറയപ്പെടുന്നത്.
മൗനം പാലിക്കുക:
ആഹാരം കഴിക്കുമ്പോൾ അനാവശ്യമായി സംസാരിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണം ശരീരത്തിന് പൂർണ്ണമായി ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദിശ കിഴക്ക് ദർശനം
കിഴക്ക് ദിക്കിലേക്ക് തിരിഞ്ഞിരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനും ആയുസ്സിനും ഉത്തമമാണെന്ന് ഗരുഡപുരാണം പറയുന്നു.
തെക്ക് ദർശനം ഒഴിവാക്കുക:
തെക്ക് ദിക്കിലേക്ക് (യമപുരിയുടെ ദിശ) തിരിഞ്ഞിരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പൊതുവേ ഒഴിവാക്കാനാണ് നിർദ്ദേശിക്കാറുള്ളത് (പിതൃകർമ്മങ്ങൾ ഒഴികെ).
സന്തോഷത്തോടെ ഇരിക്കുക:
ദേഷ്യത്തോടും സങ്കടത്തോടും കൂടി ആഹാരം കഴിക്കരുത്. ശാന്തമായ മനസ്സോടെ കഴിക്കുന്ന ആഹാരമേ ശരീരത്തിൽ ശരിയായ രീതിയിൽ ദഹിക്കൂ.
ഭക്ഷണത്തെ ബഹുമാനിക്കുക:
വിളമ്പിയ ഭക്ഷണത്തെ നിന്ദിക്കാനോ കുറ്റം പറയാനോ പാടില്ല. ആഹാരത്തിന് നന്ദി പറഞ്ഞുകൊണ്ട് കഴിച്ചു തുടങ്ങുക.
വൃത്തിയില്ലാത്ത ആഹാരം:
മറ്റൊരാൾ കഴിച്ച ബാക്കി. ഈച്ചയോ മറ്റ് ജീവികളോ ഇരുന്ന ആഹാരം എന്നിവ കഴിക്കരുത്.
കീറിപ്പോയ പാത്രം:
പൊട്ടിയതോ കീറിയതോ ആയ പാത്രങ്ങളിൽ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് ദാരിദ്ര്യത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് ഗരുഡപുരാണം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
മിതഭക്ഷണം:
വയറ് നിറയെ ആഹാരം കഴിക്കാതെ, വയറിന്റെ ഒരു ഭാഗം വെള്ളത്തിനും വായുവിനും വേണ്ടി ഒഴിച്ചിടണം
ഇക്കാര്യങ്ങളെല്ലാം കേവലം വിശ്വാസങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ശരിയായ ദഹനത്തിനും മാനസികാരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്ന ജീവിതചര്യകൾ കൂടിയാണ്.
പഞ്ചപ്രാണന്മാർക്കുള്ള സമർപ്പണം:
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് അല്പം വെള്ളം കുടിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചെറിയ ഭാഗം അഞ്ച് പ്രാണന്മാർക്കായി (പ്രാണൻ, അപാനൻ, വ്യാനൻ, ഉദാനൻ, സമാനൻ) സമർപ്പിക്കുകയും വേണം. ഇത് ശരീരത്തിനുള്ളിലെ ദഹനപ്രക്രിയയെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നാണ് വിശ്വാസം.
കിടക്കയിലിരുന്ന് കഴിക്കരുത്:
കട്ടിലിലോ കിടക്കയിലോ ഇരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് രോഗങ്ങൾക്കും ദാരിദ്ര്യത്തിനും കാരണമാകുമെന്ന് പുരാണം പറയുന്നു.
അന്ധകാരത്തിൽ കഴിക്കരുത്:
ഇരുട്ടത്തിരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്തിരുന്ന് വേണം ആഹാരം കഴിക്കാൻ.
കൈയ്യിൽ വെച്ച് കഴിക്കരുത്:
തളികയോ പാത്രമോ കൈയ്യിൽ പിടിച്ചോ മടിയിൽ വെച്ചോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിഷിദ്ധമാണ്. പാത്രം നിലത്തോ മേശയിലോ ഉറപ്പിച്ചു വെച്ച് കഴിക്കണം.
ഗരുഡപുരാണം ആഹാരത്തെ മൂന്നായി തിരിക്കുന്നു:
സാത്വിക ആഹാരം:
ശുദ്ധമായ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പാൽ എന്നിവ. ഇത് മനസ്സിന് ശാന്തിയും ആയുസ്സും നൽകുന്നു.
രാജസിക ആഹാരം:
അമിതമായ പുളി, എരിവ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർന്നത്. ഇത് ശരീരത്തിൽ അസ്വസ്ഥതയും ദേഷ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
താമസിക ആഹാരം:
പഴകിയതും, അമിതമായി വേവിച്ചതും, മാംസാഹാരങ്ങളും. ഇത് മടിയിലേക്കും രോഗങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുന്നു.
പകുത്തു നൽകുക:
വീട്ടിലെത്തുന്ന അതിഥികൾക്കോ, പക്ഷിമൃഗാദികൾക്കോ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം നൽകിയ ശേഷം മാത്രം ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് പുണ്യമായി കരുതപ്പെടുന്നു.
ഒരാൾ നോക്കി നിൽക്കെ കഴിക്കരുത്:
മറ്റുള്ളവർ വിശപ്പോടെ നോക്കി നിൽക്കുമ്പോൾ അവർക്ക് നൽകാതെ ഒറ്റയ്ക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പാപമായാണ് ഗരുഡപുരാണം കണക്കാക്കുന്നത്.
പാചകം ചെയ്യുന്നവരുടെ മാനസികാവസ്ഥ:
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ആളിന്റെ മാത്രമല്ല, പാചകം ചെയ്യുന്ന ആളിന്റെ മാനസികാവസ്ഥയും പ്രധാനമാണ്. ദേഷ്യത്തോടെയോ വെറുപ്പോടെയോ പാചകം ചെയ്യുന്ന ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് മനസ്സിന്റെ ശുദ്ധിയെ ബാധിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റൊരു കാര്യം:
ഭക്ഷണം കഴിച്ച ഉടനെ ഉറങ്ങാൻ പോകരുത്. ഇത് ശരീരത്തിൽ വിഷാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും. അല്പദൂരം നടക്കുന്നത് ദഹനത്തിന് നല്ലതാണെന്നും ഇതിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നവർക്കുള്ള ശിക്ഷ :
ആഹാരം പാഴാക്കുന്നത് ‘അന്നലക്ഷ്മി’യെ അപമാനിക്കുന്നതിന് തുല്യമാണ്. ആവശ്യത്തിലധികം വിളമ്പി അത് കളയുന്നവർ അടുത്ത ജന്മങ്ങളിൽ കടുത്ത ദാരിദ്ര്യം അനുഭവിക്കേണ്ടി വരുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. എത്ര അധ്വാനിച്ചാലും വയറു നിറയാത്ത അവസ്ഥയും ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി അലയേണ്ടി വരുന്ന സാഹചര്യവും ഇവർക്ക് ഉണ്ടായേക്കാം.
അത്യാഗ്രഹം:
സ്വന്തം വിശപ്പിനേക്കാൾ അധികമായി അത്യാഗ്രഹത്തോടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർക്ക് മരണശേഷം ‘കുംഭീപാകം’ എന്ന നരകത്തിൽ ശിക്ഷ ലഭിക്കുമെന്ന് ഗരുഡപുരാണം പറയുന്നു. ഇവർ അടുത്ത ജന്മങ്ങളിൽ ദഹനസംബന്ധമായ രോഗങ്ങളാൽ വലയുന്ന മൃഗങ്ങളായോ പക്ഷികളായോ ജനിക്കുമെന്നും സൂചനയുണ്ട്.
ഭക്ഷണം നൽകാതിരിക്കൽ:
വിശന്നുവരുന്ന ഒരാൾക്ക് (അതിഥിക്കോ പക്ഷിമൃഗാദികൾക്കോ) ഭക്ഷണം നൽകാതെ ആട്ടിപ്പായിക്കുന്നവർക്ക് കടുത്ത കർമ്മദോഷം ലഭിക്കും. അത്തരക്കാർക്ക് ഇനിയുള്ള ജന്മങ്ങളിൽ സമൃദ്ധിയുണ്ടാകില്ലെന്നും കടുത്ത ദാഹവും വിശപ്പും സഹിക്കേണ്ടി വരുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു.
മറ്റൊരാളുടെ ആഹാരം മോഷ്ടിക്കുക:
മറ്റൊരാൾക്ക് അവകാശപ്പെട്ട ഭക്ഷണം തട്ടിയെടുക്കുന്നവർക്ക് മരണശേഷം യമപുരിയിൽ കടുത്ത ശിക്ഷകൾ ലഭിക്കും. അവർ അടുത്ത ജന്മത്തിൽ മറ്റുള്ളവരുടെ ഉച്ചിഷ്ടം കഴിക്കേണ്ടി വരുന്ന ജീവികളായി ജനിക്കുമെന്നാണ് വിശ്വാസം.
വൃത്തിഹീനമായ ഭക്ഷണം:
മനഃപൂർവ്വം അശുദ്ധമായ സാഹചര്യത്തിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നവർക്കും നൽകുന്നവർക്കും രോഗപീഡകൾ ഉണ്ടാകും.
ഒറ്റയ്ക്ക് കഴിക്കുക:
സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം ആർക്കും നൽകാതെ രഹസ്യമായി ഒറ്റയ്ക്ക് കഴിക്കുന്നവർക്ക് അടുത്ത ജന്മത്തിൽ തൊണ്ടയിൽ അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്ന് പുരാണം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നത് ഒരു ഭാഗ്യമായി കാണണമെന്നും, അത് ബഹുമാനത്തോടെയും മിതമായും ഉപയോഗിക്കണമെന്നുമാണ് ഗരുഡപുരാണം പഠിപ്പിക്കുന്നത്. “”അന്നം ബ്രഹ്മ”” (ഭക്ഷണം ദൈവമാണ്) എന്ന സങ്കല്പമാണ് ഇവിടെ പ്രധാനം.
