ദിവസവും വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് ഒരു രുചികരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ സാധാരണയായി കരുതുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വാഴപ്പഴത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ ഇത് അങ്ങനെയല്ല, കാരണം അവ രുചികരവും പോഷകപ്രദവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. അവ വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്, മാത്രമല്ല പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും നിങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താനും കഴിയും. വാഴപ്പഴം വളരെ ജനപ്രിയമായ സസ്യങ്ങളാണ്. ലോകത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ രാജ്യങ്ങളും അവ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സമൃദ്ധമായ മൂന്നാമത്തെ വിളയാണ് അവ. അത് ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് ആയാലും, വാഴപ്പഴം തൈര് ആയാലും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെഗൻ ബനാന ഐസ്ക്രീമായാലും, അത് പല രൂപത്തിൽ കഴിക്കാം. ഏത്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കുന്ന ചില ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് കാണിച്ചുതരാം

ഒരു എനർജി ബാർ പോലെ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും

ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പഞ്ചസാരയും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഏത്തപ്പഴത്തിന് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് വേഗത്തിൽ കലോറിയും വ്യായാമത്തിനും ജോലിക്കും ആവശ്യമായ ഊർജ്ജവും നൽകാൻ കഴിയും. പേശികളിലെ മലബന്ധവും ആയാസവും തടയാൻ കഴിയുന്ന ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പൊട്ടാസ്യവും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും പോലുള്ള മറ്റ് വാഴപ്പഴം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസത്തെ സന്തുലിതമാക്കുകയും നിങ്ങളെ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും. വിയർപ്പിൽ നഷ്ടപ്പെട്ട ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളെ ഇത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.

സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

വാഴപ്പഴം നിങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളെ തളർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ താഴ്ന്ന മാനസികാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികമായും ആശ്വാസം നൽകാൻ ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ജോലിസ്ഥലത്തോ സ്‌കൂളിലോ വീട്ടിലോ സ്ട്രെസ് മാനേജ്മെന്റിനും ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. സെറോടോണിൻ എന്ന ഹോർമോൺ നിർമ്മിക്കാൻ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡ് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആരോഗ്യകരമായ മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക്, വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, സമ്മർദ്ദം, മോശം മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവയെ ചെറുക്കുന്നതിനാൽ സെറോടോണിൻ ഒരു പ്രധാന ഹോർമോണാണ്. ഓരോ വാഴപ്പഴവും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് 27 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം നൽകുന്നു, ഇത് രാത്രിയിൽ നല്ല ഉറക്കം നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു

വാഴപ്പഴം കുടലിനെ കൂടുതൽ ശക്തവും പ്രവർത്തനക്ഷമവുമാക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് അല്ലെങ്കിൽ ആസിഡ് റിഫ്ലക്സിൽ നിന്ന് നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ഒന്നാണ്. ദഹനനാളത്തിലോ വേദനയിലോ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് അവ വേഗത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനാകും. കുടലിൽ ദഹിക്കാത്ത അന്നജത്തിന്റെ അംശം വാഴപ്പഴത്തിലുണ്ട്. ഇത് വലിയ കുടലിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അവിടെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മലം വലുതാക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അധിക ഭാരം കുറയ്ക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമം വാഴപ്പഴവുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ സഹായം ലഭിക്കും.

ക്യാൻസർ തടയാൻ സഹായിക്കും

വാഴപ്പഴത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമുണ്ട്, അവ ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി വർത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഓക്സിജൻ രഹിത റാഡിക്കലുകളായി ഭാവിയിൽ ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്ന ദോഷകരമായ സംയുക്തങ്ങൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടലുകളെ ശക്തമാക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രകൃതിദത്ത നാരുകളാലും വാഴപ്പഴം സമ്പുഷ്ടമാണ്. വൻകുടലിലെ കാൻസർ തടയുന്നതിന്, ഇത് നിർണായകമാണ്. ശീതീകരിച്ച പച്ച പയർ പോലെ എല്ലാ ദിവസവും വാഴപ്പഴമോ മറ്റ് മിക്സഡ് പച്ചക്കറികളോ കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവിൽ നാരുകൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ വൻകുടൽ കാർസിനോമയുടെ രോഗനിർണയത്തിൽ നിന്ന് സ്വയം തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു തികഞ്ഞ ദിനചര്യയാണ്.

ഹൈപ്പർടെൻഷനെതിരെ സഹായിക്കുന്നു

ഓരോ വാഴപ്പഴത്തിലും ഏകദേശം 420 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ വലിയൊരു അനുപാതമാണ്. പൊട്ടാസ്യം ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. സോഡിയത്തിനും പൊട്ടാസ്യത്തിനും ഇടയിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു ബാലൻസ് ഉണ്ട്. വാഴപ്പഴത്തിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മിക്കവാറും സോഡിയം ഇല്ല. ഏത്തപ്പഴം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ ശരീരത്തെ നിലനിർത്തും. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു. വൃക്കകൾ ഈ സംവിധാനത്തിന് മേൽനോട്ടം വഹിക്കുകയും കുട്ടികളുടെയും മുതിർന്നവരുടെയും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവർക്കും വാഴപ്പഴം നല്ല പോഷകമാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അവ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും

വാഴപ്പഴത്തിൽ നാരുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളെ പൂർണ്ണമായി അനുഭവിക്കാനും മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കലോറികളുടെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. നാരുകൾ ഏത് വാഴപ്പഴത്തിലും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുകയും നിങ്ങളെ കുറച്ച് കഴിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് സാവധാനം കഴിക്കുന്നതിനാൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാര ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ, പ്രത്യേകിച്ച് ടൈപ്പ് 2, ഇൻസുലിനോട് കൂടുതൽ പ്രതികരിക്കുന്നു. പ്രമേഹം, രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളെ അകറ്റാൻ വാഴപ്പഴം നമ്മെ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഇൻസുലിനോട് സംവേദനക്ഷമതയില്ലാത്തതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പാൻക്രിയാസ് അതിൽ കൂടുതൽ സ്രവിക്കുന്നു, ഇത് കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളെ വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായി അമിതവണ്ണമുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങളുടെ കാർഡിയോ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു

ഏറ്റവും പുതിയ മെഡിക്കൽ പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് പ്രതിദിനം 4000 മില്ലിഗ്രാമോ അതിൽ കൂടുതലോ ഉള്ള പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക്, പ്രതിദിനം 1000 മില്ലിഗ്രാം മാത്രം കഴിക്കുന്ന ആളുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇസ്കെമിക് ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത 49 ശതമാനം ഗണ്യമായി കുറച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, വാഴപ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ സി, നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് പല തരത്തിൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ഓവർഡോസ് പോലെയുള്ള കാര്യമില്ല

ഞങ്ങൾ നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, പൊട്ടാസ്യം നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്റെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അമിതമായ പൊട്ടാസ്യം അതിന്റെ ബലഹീനത പോലെ തന്നെ ദോഷകരമാണ്. ഇത് ഹൃദയസ്തംഭനത്തിനും മാരകമായ ഹൃദയാഘാതത്തിനും ഇടയാക്കും. നിങ്ങൾ സുരക്ഷിതരാണെങ്കിൽ വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് പൊട്ടാസ്യം വിഷാംശം ലഭിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. നിങ്ങൾ ഏകദേശം 400 നേന്ത്രപ്പഴം കഴിച്ചാൽ മാത്രമേ ഈ വിഷാംശം ലഭിക്കൂ, ഇത് അസംഭവ്യമാണ്. അതിനാൽ, വിഷമിക്കേണ്ട, വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ച ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

അനീമിയക്കെതിരെ സഹായിക്കുന്നു

ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അഭാവം മൂലം രക്തത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന രോഗമാണ് അനീമിയ. ക്രോണിക് ഡിസീസ് അനീമിയ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ്, വൃക്കസംബന്ധമായ അനീമിയ, പ്രസവാനന്തര വിളർച്ച, വൃക്കയിലെ അനീമിയ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ തരങ്ങളുണ്ട്. രോഗിക്ക് ക്ഷീണം, തലവേദന, ശ്വാസതടസ്സം എന്നിവയുണ്ട്. ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉൽപാദനത്തിന് ആവശ്യമായ ഇരുമ്പ് ശരീരത്തിന് നൽകുന്നതിനാൽ വാഴപ്പഴത്തിന് ഈ രോഗം തടയാൻ കഴിയും. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിനെ സാധാരണമാക്കുകയും വിളർച്ചയുള്ള രോഗികളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടം

മുതിർന്ന മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് പ്രതിദിനം 3500 മുതൽ 4700 മില്ലിഗ്രാം വരെ പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമാണ്. ദിവസവും രണ്ട് ശരാശരി വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 900 മില്ലിഗ്രാം സെറം പൊട്ടാസ്യവും സെല്ലുലാറും നൽകും. ഇത് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന RDA-യുടെ നല്ലൊരു ഭാഗമാണ്. സാധാരണ പൊട്ടാസ്യം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് ഇത് ലഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ മറ്റ് ഉറവിടങ്ങളിൽ സ്റ്റീക്ക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മെക്സിക്കൻ ബീറ്റ്റൂട്ട്, മധുരമുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട്, പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബക്കാർഡി തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു സാധാരണ പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എന്നാൽ വാഴപ്പഴം നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വായന തുടരുന്നതിലൂടെ മറ്റുള്ളവർ വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് എന്താണ് ചെയ്യുന്നതെന്ന് പരിശോധിക്കുക.

വേവിച്ച വാഴപ്പഴം

നമ്മിൽ പലർക്കും ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്നതുവരെ പ്രവർത്തിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ പതിവ് ആചാരങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ ചില ആളുകൾ അവരുടെ സായാഹ്ന ഷെഡ്യൂളുകളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് വിചിത്രമായ ഒരു രീതി അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്: വിചിത്രമായി, അവർ വാഴപ്പഴം തിളപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അവിശ്വസനീയമാംവിധം, ഈ ലളിതമായ നീക്കം നിരവധി ആളുകൾ ഇപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടാൻ സാധ്യതയുള്ള ഒരു പൊതു പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം

ആനുകൂല്യങ്ങളാൽ ലോഡ് ചെയ്തു

സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫിലെ മറ്റ് പലതരം പഴങ്ങൾക്ക് സമാനമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാൽ വാഴപ്പഴം നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. തുടക്കക്കാർക്കായി, അവയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഡോസുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് മാത്രമല്ല, അവ നാരുകളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് മികച്ചതാക്കുന്നു.

കൊഴുപ്പിന്റെ അടയാളങ്ങളൊന്നുമില്ല

തൊലികളഞ്ഞ ഈ പഴം അതിന്റെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിനും അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അത് പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, ആ കടുപ്പമുള്ളതും മഞ്ഞനിറമുള്ളതുമായ ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന വിവിധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് നമ്മുടെ ദീർഘകാല ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. വാഴപ്പഴത്തിന് തൊലിയുടെ അടിയിൽ കൊഴുപ്പിന്റെ അംശങ്ങളില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, അവയുടെ സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് വളരെ കുറവാണെങ്കിലും.

കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ല

വാഴപ്പഴത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൊളസ്ട്രോൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല, ഒന്നുകിൽ അവയെ കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ ഒരു പകൽ ലഘുഭക്ഷണം. പറഞ്ഞുവരുന്നത്, വൈകുന്നേരമാകുമ്പോൾ, ചില ആളുകൾ പഴത്തിന് ഒരു പുതിയ ഉപയോഗവും കണ്ടെത്തി. അവരുടെ മനസ്സിൽ, ഒറ്റ വാഴപ്പഴം ഷീറ്റിലെത്തും മുമ്പ് തിളപ്പിച്ചാൽ ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നം മറികടക്കാൻ കഴിയും.