ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച പഴമേതാണ്?

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ശീലമാക്കുന്നത് ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം, മറ്റ് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും. പൊതുവേ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. എന്നാൽ ഇവയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഹൃദയാരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള പഴം ഏതാണ്?

ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ അവോക്കാഡോ  ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളും ഇതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുണ്ട്. 2022-ൽ പുറത്തുവന്ന ഒരു ഗവേഷണ റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, അവോക്കാഡോ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും മറ്റ് ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

അവോക്കാഡോയുടെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ

ധാരാളം നാരുകൾ: ഒരു സാധാരണ അവോക്കാഡോയിൽ ഏകദേശം 13.5 ഗ്രാം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. (ഒരു കപ്പ് ഓട്സിൽ 8.2 ഗ്രാമും, മൂന്ന് സ്ലൈസ് ഗോതമ്പ് ബ്രെഡിൽ 6 ഗ്രാമും ഫൈബറാണുള്ളത്). ഇത് വയർ വേഗത്തിൽ നിറഞ്ഞ അനുഭവം നൽകുകയും അമിതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ: വൈറ്റമിൻ ഇ, വൈറ്റമിൻ സി തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഇതിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ഇവ ശരീരത്തിലെ വീക്കവും മാനസിക-ശരീര സമ്മർദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

നല്ല കൊഴുപ്പുകൾ: ശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ എൽഡിഎൽ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും, പകരം ആരോഗ്യകരമായ മോണോ-അൺസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളി-അൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ നൽകാനും അവോക്കാഡോ സഹായിക്കും.

മിനറലുകൾ: ഹൃദയത്തിന്റെയും പേശികളുടെയും ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയാൽ സമൃദ്ധമാണ് അവോക്കാഡോ.

ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ്?

ഇത് ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ആരോഗ്യസ്ഥിതിയും അവർ കഴിക്കുന്ന മരുന്നുകളും അനുസരിച്ച് മാറിവരാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്രേപ്പ്ഫ്രൂട്ട്  ചില മരുന്നുകളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. എങ്കിലും പൊതുവായി നോക്കുമ്പോൾ വൈറ്റമിൻ സി അടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ കുറവുണ്ടാകുന്നത് (അനീമിയ) ഹൃദയം കൂടുതൽ ആയാസപ്പെട്ട് പ്രവർത്തിക്കാൻ കാരണമാകും.

ക്വിനോവ, ചിയാ സീഡ്സ് തുടങ്ങിയവ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും, അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് അടിയുന്നത് തടയാനും, ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ, അതിലെ ‘ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ’ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത വർധിപ്പിക്കാനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.